しーさっ子の医食同源

お友達の家に招待された。
あまりにも、きれいな夕日だったので
皆さんにも、おすそ分け
  

ありがたい事にとても忙しくて、
狭いスペースをお客様に協力していただいて相席していただく事も多い。

でもみんな気持ち良く相席してくれるので
とてもありがたいですね～。

そんな時、
たまたま相席お願いしたら、
お知り合いだったようで、
お話が盛り上がってました。
偶然の出会いが多い『ふる里』のお客様・毎日お待ちしてます。

　　　　　　　　　　　　　　　しーさっ子子  

なんか、思っていたより好調！
昨日は、12膳も出た。
嬉しい。
やっぱり、新メニューの際
あれやこれやでもめたりしたし
器も悩んだ。
新しく、生み出すという事はムヅカシイなと痛感もした。

だからこそ、

♡嬉しい♡


これからも、がんばろう！
  

昨日より新価格、新メニューになりました
売れ行きはと言うと

刺身とおからが新たに追加されてバージョンアップした
玄米定食890円が圧倒的に売れてました。
新メニューのてびち煮付け、冷やしあぐーそば、琉球御膳はというと

てびち煮付けはまあまあ売れてました。
やはり女性の方がよく召し上がってました

冷やしあぐーそばはまだ限定10食には至りませんが
今日はそこそこ出てました
暑くなるこれからに期待と言うことで！

琉球御膳は
本日二人のお客様がご注文されました。
しかも意外なことにお二人ともお一人のお客様でした。
男性と女性のお客様でしたが男性のお客様はお酒も進み満足そうでした
とりあえずよかった！  

地上戦が行われた沖縄
戦没者の過半数近くが、一般の県民
多くの幼い子供達の命が奪われた
それが、6月23日　

この時期になると、あちらこちらで展示会やｲﾍﾞﾝﾄが行われます。
学校等でも、平和学習とういことで
ﾋﾞﾃﾞｵを見たり、読み聞かせがあったりします。

小さい頃は、頭では分かっていても
私にとっては、休みの日でした。（何せ、子供だったから）
たぶん、今の子供たちもそうでしょう。
戦争があって、沢山の人が死んでそれを弔う日
２度と戦争が起こらないように、忘れない為に制定された日。
でも、休みの日と思っているはず。

今日、ある学校の朝礼で慰霊の日の為の劇が行われていました。
高学年の生徒達が、戦時中の子供を演じたりして
とても上手でした。
低学年の子達は、食い入るように見ていました。

場面は、老女の回想シーンを子供達が当時の子供達として再現していました。

自分達と変わらない子供達が
逃げ惑い、死んでいく。
ある子供は、弟をかばい２度と目を開けなかった。
そのとき、2人の少年が
『月桃の花』を歌いました。
　※沖縄の作曲家　海勢頭(うみせど)豊氏の作品
　　太平洋戦争での悲惨な沖縄戦を描いた映画「GAMA(ガマ) 月桃の花」の挿入歌です
　　http://utagoekissa.web.infoseek.co.jp/getto.html
　　

涙が止まりませんでした。


そして、そんな自分にびっくりしました。


このブログには、合わない重たい話ですが
今回、とても載せたかった。m(._.)mすみません。


今、私達が生きている事も
御飯を食べる事も
外で食事ができる事も
全部
あたり前じゃない。
私達の祖先が、戦時中一生懸命に、生き抜いてきたから
今の私達がいる事を、忘れちゃいけない。

何かせずにはいられない、衝動に駆られる。
何かが分からない。
だから、今
私達ができることを
感謝の心を持って行いたい。

今、私達ができること。

食べられない事の辛さ
食べ物のありがたみ
それを、再び
肝に銘じて
お客様に喜んでもらえる食事を提供しよう。

美味しく、残さず食べてくれるように。
材料のうまみを引き出して、無駄の無い料理を作ろう。

その料理を
杖を突きながらでも、食べに来てくれる
私達の先輩に（戦時中を生き抜いてきた人達に）
美味しく食べてもらおう。
健康になる為に、長生きできる為に食べてもらおう。

今日
子供達の劇を通して
私は、そう感じました。