2008年07月24日
割り箸MY箸???
ふる里は、”自分にできるエコから!”という事でお店としてMY箸運動に参加しているのだが。。。。。。。
この主旨は、(いまさら言わなくても分かると思うけど)
地球温暖化をできるだけ、緩和する目的
=割り箸を使わない=木が伐採されない=緑化=酸素=・・・・・
という具合に、無駄な資源を止めようと思い、とりくんでいるのだが。。。。
この間、
『マイ箸持ってきたので、豆乳下さい』
という男性のお客様がいた。
(あ~段々浸透していて、嬉しい)
と思って、お客さんの手元を見ると
なんと、割り箸?????
何?
何?
しばらく理解できず。。。。
こんなのあり?
本当に、びっくりした。
まあ、こんなお客さんもたまにはいるかもと思っていたら
今日、女性4名組(たぶん会社のメンバー)がご来店
(いらっしゃいませ~
)4名とも、即座に『冷やしそば』
私:(有り難うございます~
)その中の
ロングのサラサラヘアーの子が
『マイ箸運動している。 こういうのいいね。』
私:(わぁ!賛同してくれてThank You
)ここまでは、OK
その後に、
『家から割り箸もってこようかな~』
ガック?!何?
冗談を言っているのかと思いきや
本人真剣。
そばにいた、先輩に
『何、いってるの?』と一笑
私:(そうよ。そうよ。)
影で、こっそりうなずく私。
『じゃあ、ここにあるお箸(店がおいてあるうめーし)を、使おうかな』
私:(うそでしょ
)先輩女性:『・・・・これは、割り箸を使わないでおこうという運動だし、ここに於いてあるお箸を使っても意味ないでしょ』
と苦笑い。
世の中、いろんなひとがいるが。。。。
くれぐれも皆さんは、真似しないで下さいね。
タグ :マイ箸
2008年07月24日
2008年07月24日
マイ箸 販売中

ちょっと、写りがよくないけど。。。。。
実物は、GOODです。

組立式ですよ。
マイ箸を取り入れたので、
ついでに、販売をしてみました。
30個仕入れて
もう、残り5個!!
みんなの関心が高い事に感激です。
有り難うございます。
タグ :マイ箸
2008年07月24日
2008年07月23日
2008年07月17日
祝・貸切
初めての経験ですね。
ふる里は、予約はもちろん貸切等も今までお断りしていたのですが
(常連さん達に、申し訳ないという店主のお考え)
今回、ぜひにと。。。。。。
再三の交渉に根負けいたしました。
(大変、ふる里の料理を気に入ってくれて
本当にありがたいことです。)
やってみます。
貸切
何でも、挑戦するときは、ワクワク
ドキドキするね。
いくつになっても・・・・
あ・若さの秘訣かも
恋のようなドキドキや
新しいプロジェクトのワクワクや
習い事を始める時のドキワク・・・・・
話がそれてしまいました。
とにかく
貸切・・・やらせていただきます。
結果は、後日!!
ふる里は、予約はもちろん貸切等も今までお断りしていたのですが
(常連さん達に、申し訳ないという店主のお考え)
今回、ぜひにと。。。。。。
再三の交渉に根負けいたしました。
(大変、ふる里の料理を気に入ってくれて
本当にありがたいことです。)
やってみます。
貸切
何でも、挑戦するときは、ワクワク
ドキドキするね。いくつになっても・・・・
あ・若さの秘訣かも
恋のようなドキドキや

新しいプロジェクトのワクワクや

習い事を始める時のドキワク・・・・・
話がそれてしまいました。

とにかく
貸切・・・やらせていただきます。
結果は、後日!!
2008年07月15日
2008年07月14日
本日の日替わり

本日の日替わりでございま~す。
(サザエさん風でお願いしま~す。)天丼定食!

本当は、えびが入っているのだけど
えびが苦手な私は
魚に変えてもらいました。Thank you店長。
しその葉が、ポテチみたいに カリカリ さくさく
( あまり、良い例えじゃないかも(笑))
タグ :天丼
2008年07月10日
私は見た。
銀行で引き出しをして、お金を忘れていった人がいた。
たぶん、50万ぐらい(厚さからすると、そんな感じ)
それを見つけた女性は、
お金を忘れたであろう男性を探しに
外へ。ぴゅーっト飛び出していった。
見た目は、50代ぐらいのおっとりした方だったのに
あの速さは、びっくり
お金は機械の中にはいったままだった。
このお金、危ないな。銀行員にあずけないとと
思った矢先
ぴゅ~と手が伸びて
お金をつかんでいく。
小さな老女
ひょこひょことあるきながら、
カウンターにいる銀行員へ
その間に、飛び出した女性は
見事にお金を忘れていった男性を見つけてつれてきた。
正直者の女性達。
人の善の行いをみると
何もやっていない私までもが、気分がいい。
とっても、得した気分になった。
たぶん、50万ぐらい(厚さからすると、そんな感じ)
それを見つけた女性は、
お金を忘れたであろう男性を探しに
外へ。ぴゅーっト飛び出していった。
見た目は、50代ぐらいのおっとりした方だったのに
あの速さは、びっくり

お金は機械の中にはいったままだった。
このお金、危ないな。銀行員にあずけないとと
思った矢先
ぴゅ~と手が伸びて
お金をつかんでいく。
小さな老女
ひょこひょことあるきながら、
カウンターにいる銀行員へ
その間に、飛び出した女性は
見事にお金を忘れていった男性を見つけてつれてきた。
正直者の女性達。
人の善の行いをみると
何もやっていない私までもが、気分がいい。
とっても、得した気分になった。

2008年07月10日
2008年07月08日
沖縄まるごとそば定食

三枚肉・軟骨・ソーキが入っている。
それに、よもぎも・・・・

よもぎが苦手な人は、頼む時に一言伝えてください。
別皿orいらないと
・・・・・じゃないと、はいってきます。
(実は、私はヨモギは、ちょっと苦手)
2008年07月07日
『たまたま』
ありがたい事にとても忙しくて、
狭いスペースをお客様に協力していただいて相席していただく事も多い。
でもみんな気持ち良く相席してくれるので
とてもありがたいですね~。
そんな時、
たまたま相席お願いしたら、
お知り合いだったようで、
お話が盛り上がってました。

偶然の出会いが多い『ふる里』のお客様・毎日お待ちしてます。
しーさっ子子
狭いスペースをお客様に協力していただいて相席していただく事も多い。
でもみんな気持ち良く相席してくれるので
とてもありがたいですね~。

そんな時、
たまたま相席お願いしたら、
お知り合いだったようで、
お話が盛り上がってました。


偶然の出会いが多い『ふる里』のお客様・毎日お待ちしてます。
しーさっ子子
2008年07月07日
『マイ箸』
梅雨が明けて毎日暑いですね~。
暑さに負けないように、こまめに水分とって下さいね。
で働く爽やかなお兄さんが
『次からマイ箸持ってくるね~』
と笑顔で言ってました。
そうです ふる里ではマイ箸持参の方に飲み物をサービスしてるんですよ~。
もう一人、誠実そうなお兄さんが
『マイ箸持ってきたら飲み物サービスなの?それなら、次から持ってくるね~』
とお会計してました。
意外と男性のお客様の反応があり、嬉しいですね~。
暑さに負けないようにキチンと食べて、
水分補給しにきて下さいね~お待ちしてます。
しーさっ子子
暑さに負けないように、こまめに水分とって下さいね。
で働く爽やかなお兄さんが『次からマイ箸持ってくるね~』
と笑顔で言ってました。
そうです ふる里ではマイ箸持参の方に飲み物をサービスしてるんですよ~。
もう一人、誠実そうなお兄さんが
『マイ箸持ってきたら飲み物サービスなの?それなら、次から持ってくるね~』
とお会計してました。
意外と男性のお客様の反応があり、嬉しいですね~。

暑さに負けないようにキチンと食べて、
水分補給しにきて下さいね~お待ちしてます。
しーさっ子子
タグ :マイ箸
2008年07月04日
4連ちゃん
この間、紹介したT氏
昨日もお店で又会ってしまいました。
この日は、前日飲みすぎたとのことで
『冷やしそば』
おつれのY谷さんは
『沖縄まるごとそば』を食べてました。
2人とも、水曜日(昨日)帰るとのことでした。
『一日一回 ふる里で』を合言葉にしていたらしく
多い日は、2回も来ていたとのこと。
『目標達成~♡』
と2人でバンザイをしていました。
(なんでね~)とつっこみたかったけど
とりあえず、2人は盛り上がっていました。
その前に、市場にいっていたのにも関らず
戻ってきてふるさとで食べてくれたようです。
嬉しいけど、本音はやっぱり『何でね?』でした。(笑)
昨日もお店で又会ってしまいました。
この日は、前日飲みすぎたとのことで
『冷やしそば』
おつれのY谷さんは
『沖縄まるごとそば』を食べてました。
2人とも、水曜日(昨日)帰るとのことでした。
『一日一回 ふる里で』を合言葉にしていたらしく
多い日は、2回も来ていたとのこと。
『目標達成~♡』

と2人でバンザイをしていました。
(なんでね~)とつっこみたかったけど
とりあえず、2人は盛り上がっていました。
その前に、市場にいっていたのにも関らず
戻ってきてふるさとで食べてくれたようです。
嬉しいけど、本音はやっぱり『何でね?』でした。(笑)

2008年07月04日
2008年07月03日
2008年07月02日
滋養強壮

夏到来ってな感じで
ギラギラ
ジリジリと沖縄の太陽が照りつけている今日この頃
周りで、早くも夏ばてが出ております。
そんな時は、これ
そうなんです。
ふる里は、沖縄そば・沖縄料理店ではありますが
実は、日本そば・うどんもあります。
(変ですよね。
)でも、グループで食事に行く時
沖縄そばを食べたい人と日本そばを食べたい人がいる時って
あるじゃな~い

そんな時
このブログをおもいだしてくれたまえ!!

たっぷりとろろ!!
これは、キョロロ 2008年07月01日
大阪より
昨日ふる里での出来事。
偶然、琉球御膳を昨日召し上がった人が
私のお隣に座っていて
昨日食べた琉球御膳は、『美味しかった~』と
連れの方に話していた。
(スーギィキィさ いわゆる)
でも、なんか嬉しくなって
声をかけてみた。
大阪より出張中の 30代 T氏
本当は、写真とかもUPしたかったんだけど
『仕事できているので』と写真はNG
でも、色々お話ができて嬉しかったです。
3連ちゃんでいらしてくれて
一日目 琉球御膳
二日目 冷やしアグーそば
三日目 トン汁定食
を食したそうだ。
初めての沖縄とのこと。
今度は、ぜひバカンスで来てね。
偶然、琉球御膳を昨日召し上がった人が
私のお隣に座っていて
昨日食べた琉球御膳は、『美味しかった~』と
連れの方に話していた。
(スーギィキィさ いわゆる)

でも、なんか嬉しくなって
声をかけてみた。
大阪より出張中の 30代 T氏
本当は、写真とかもUPしたかったんだけど
『仕事できているので』と写真はNG
でも、色々お話ができて嬉しかったです。
3連ちゃんでいらしてくれて
一日目 琉球御膳
二日目 冷やしアグーそば
三日目 トン汁定食
を食したそうだ。
初めての沖縄とのこと。
今度は、ぜひバカンスで来てね。
2008年06月30日
二日酔い?!
昨日は、従姉妹昇進祝い+オ・ゴ・リだったので
とても、楽しいお酒が飲めました。
が
今日は、月曜日
そうだ。こんな日はあれに限る。

二日酔いの体を癒してくれる。
『冷やしそば』くん
THANK YOU
とても、楽しいお酒が飲めました。
が
今日は、月曜日
そうだ。こんな日はあれに限る。

二日酔いの体を癒してくれる。
『冷やしそば』くん
THANK YOU




















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